Oua picante
4 oua, 1 ceapa, 2 linguri maioneza, 1 lingura unt, sare, piper.
Preparare:
Se fierb ouale tari, dupa care curața și se taie în felii. Separat, se taie ceapa julienne și se calește în unt. Dupa ce s-a racit, se adauga treptat maioneza. Se condimenteaza cu sare și piper, apoi se toarna peste feliile de oua.