Tarta cu oua și ceapa

Ingrediente pentru 4 portii
4 oua fierte tari, 8 felii de paine, 1 pahar lapte, 100 g cașcaval ras, 1 lingura unt, 2 cepe, ulei, sare, piper.

Preparare
Se unge cu unt o forma de tarta. Feliile de paine se înmoaie în lapte condimentat cu sare și piper, apoi se așaza astfel încat sa formeze un blat rotund. Deasupra se presara cașcaval ras, iar pe fiecare felie de paine se așaza cate o jumatate de ou fiert. Ceapa se taie julienne, se calește în ulei, dupa care se așaza în mijlocul tartei. Se lasa la cuptor, la foc potrivit, aproximativ 10 minute.