15 alimente despre care nu știai că au fost numite după oameni

De: Mihaela Enache / 07.05.2013, 11:15
Data viitoare când vei mânca unul din aceste produse alimentare, păstrează un gând de recunoștință pentru a-l onora pe cel care i-a dat numele.

1. Mărul Granny Smith

Mărul Granny Smith este numit după Maria Ana (Granny) Smith. Mărul este originar din Australia, un răsad plantat de Smith, deci de aici mărul Granny Smith.

Mărul Granny Smith

 

2. Banana Foster

Numită după Richard Foster, un client fidel al restaurantului Brennan din New Orleans.

Banana Foster

 

3. Înghețata Cherry Garcia

Este un omagiu adus de Ben&Jerry cântărețului Grateful Dead, Jerry Garcia.

Înghețata Cherry Garcia

 

4. Salata Caesar

Numită după Caesar Cardini, care a creat această salată la restaurantul Hotelului Caesar din Tijuana.

Salata Caesar

 

5. Clementinele

Numite după Pere Clement Rodier, un călugăr francez ce a trăit în Africa de Nord la începutul secolului XX.

Clementinele

 

6. Salata Cobb

Numită după Robert H. Cobb, proprietarul restaurantului Derby de la Hollywood Brown, despre care se spune că a inventat această salată ca o gustare târzie pentru el însuși în 1936.

Salata Cobb

 

7. Biscuiții Graham

Numiți după Sylvester Graham, ministru american presbyterian din secolul al 19-lea.

Biscuiții Graham

 

8. Pâinicile Kaiser

Au fost inventate în Viena și se crede că au fost numite așa pentru a onora împăratul Franz Josef (Kaiser).

Pâinicile Kaiser

 

9. Pizza Margherita

Numită pentru Regina Margherita de Savoia, căreia i-a fost prezentată această pizza în culorile drapelului italian pentru o excursie la Napoli în 1889.

Pizza Margherita

 

10. Dr. Pepper

Dr. Pepper a fost inventat de farmacistul Charles Atherton în 1885 la Waco, o farmacie din Texas deținută de Wade Morrison. Se spune că băutura este numită după primul angajat al lui Morrison, Charles T. Pepper, care deținea o farmacie în Virginia.

Dr. Pepper

 

11. Sandwich-ul Ruben

Numit după Ruben Kolakofsky, care l-a realizat pentru un grup de poker care s-a adunat la restaurantul său într-un hotel Omaha, Nebraska.

Sandwich-ul Ruben

 

12. Friptura Salisbury

Numită după dr. James H. Salisbury, un avocat specializat în sănătatea alimentară, care a creat acest fel de mâncare și pe care îl recomanda pacienților săi să îl mănânce de trei ori pe zi.

Friptura Salisbury

 

13. Batoanele Tootsie

Numite așa pentru Clara „Tootsie” Hirshfield, fiica lui Leo Hirshfield, dezvoltatorul primelor bomboane învelite în hîrtie, în New York.

Batoanele Tootsie

 

14. Puiul Generalului Tso

Numit după Generalul Zuo Zongtang al dinastiei Qing.

Puiul Generalului Tso

 

15. Puiul Tetrazzini

Numit după soprana de operă Luisa Tetrazzini, „privighetoarea florentină”.

Puiul Tetrazzini