Este timpul să-ți umpli cămara cu cele mai delicioase preparate culinare de sezon – zacusca sub toate formele și din toate legumele. Multă baftă la prepararea lor!
1. Rețetă zacuscă de vinete
:format(webp):quality(100)/https%3A%2F%2Fwww.apropotv.ro%2Fwp-content%2Fuploads%2Fmedia%2F24986%2F13151936%2F21-11.jpg)
Citește aici cum prepari rețeta de vinete cu ingrediente pentru circa 10 – 12 borcane de 400 ml
2. Rețetă zacuscă de vinete și ardei roșii
:format(webp):quality(100)/https%3A%2F%2Fwww.apropotv.ro%2Fwp-content%2Fuploads%2Fmedia%2F24986%2F13151936%2F20-10.jpg)
Ceapă, vinete, ardei roșii, roșii, puțin ulei, sare, zahăr și piper sunt ingredeintele unei rețete delicioase de zacuscă. Mai multe detalii aici
3. Rețetă de zacuscă cu vinete fierte
:format(webp):quality(100)/https%3A%2F%2Fwww.apropotv.ro%2Fwp-content%2Fuploads%2Fmedia%2F24986%2F13151936%2F19-9.jpg)
Dacă până acum ai ales varianta de a coace vinetele, iată o metodă bună de încercat. Rețeta aici
4. Rețetă zacuscă cu ardei iute
:format(webp):quality(100)/https%3A%2F%2Fwww.apropotv.ro%2Fwp-content%2Fuploads%2Fmedia%2F24986%2F13151936%2F18-7.jpg)
Pentru cei cărora le place ardeiul iute la masă, atunci această rețetă este pentru ei
5. Rețetă zacuscă cu vinete și morcovi
:format(webp):quality(100)/https%3A%2F%2Fwww.apropotv.ro%2Fwp-content%2Fuploads%2Fmedia%2F24986%2F13151936%2F17-6.jpg)
Morcovul este opțional în rețeta de zacuscă, dar îi oferă un gust aparte atunci când este adăugat. Iată rețeta
6. Rețetă zacuscă de vinete și gogoșari
:format(webp):quality(100)/https%3A%2F%2Fwww.apropotv.ro%2Fwp-content%2Fuploads%2Fmedia%2F24986%2F13151936%2F16-zacusca-vinete-gogosari11.jpg)
Rețeta nu diferă cu mult de celelalte surate, iată aici cum se prepară.
7. Rețetă zacuscă de vinete cu ciuperci
:format(webp):quality(100)/https%3A%2F%2Fwww.apropotv.ro%2Fwp-content%2Fuploads%2Fmedia%2F24986%2F13151936%2F13-cuperci.jpg)
Un ingredient nou, ciuperca, într-o rețetă simplă și gustoasă. Vezi aici cum se gătește
8. Rețetă zacuscă moldovenească
:format(webp):quality(100)/https%3A%2F%2Fwww.apropotv.ro%2Fwp-content%2Fuploads%2Fmedia%2F24986%2F13151936%2F15-moldoveneasca.jpg)
Vrei cămara plină de zacuscă pentru la iarnă, atunci prepară zacusca delicioasă după rețeta moldovenească.
9. Rețetă zacuscă din legume crude
:format(webp):quality(100)/https%3A%2F%2Fwww.apropotv.ro%2Fwp-content%2Fuploads%2Fmedia%2F24986%2F13151936%2F14-legume.jpg)
Încearcă și rețeta asta de zacuscă din legume crude. Vezi aici ingredientele și cum se prepară.
10. Rețetă zacuscă de roșii
:format(webp):quality(100)/https%3A%2F%2Fwww.apropotv.ro%2Fwp-content%2Fuploads%2Fmedia%2F24986%2F13151936%2F12-zacusca-de-rosii-3.jpg)
Are ca ingredient și vânăta, dar roșiile vor susține gustul de neegalat. Vezi aici rețeta
11. Rețetă zacuscă de ardei cu miere
:format(webp):quality(100)/https%3A%2F%2Fwww.apropotv.ro%2Fwp-content%2Fuploads%2Fmedia%2F24986%2F13151936%2F11-zacusca-cu-mere-si-ciuperci.jpg)
Ceva nou pentru îndrăzneți. Iată rețeta
12. Rețetă zacuscă de vinete și usturoi
:format(webp):quality(100)/https%3A%2F%2Fwww.apropotv.ro%2Fwp-content%2Fuploads%2Fmedia%2F24986%2F13151936%2F10-508x318-zacusca-cu-dovlecei-varianta-rapida-254670.jpg)
Iată rețeta și cu usturoi, un antibiotic natural. Un preparat pe care îl vei mai face, cu siguranță.
13. Rețetă zacuscă de dovlecei
:format(webp):quality(100)/https%3A%2F%2Fwww.apropotv.ro%2Fwp-content%2Fuploads%2Fmedia%2F24986%2F13151936%2F9-imagine-reteta-zacusca-de-dovlecei-large.jpg)
Rețeta nu are vinete, pentru că au fost înlocuite cu dovleceii. Află cum se prepară
14. Rețetă zacuscă de fasole boabe
:format(webp):quality(100)/https%3A%2F%2Fwww.apropotv.ro%2Fwp-content%2Fuploads%2Fmedia%2F24986%2F13151936%2F8-zacusca-de-fasole7.jpg)
Un aperitiv minunat. Vezi rețeta
15. Rețetă zacuscă dietetică
:format(webp):quality(100)/https%3A%2F%2Fwww.apropotv.ro%2Fwp-content%2Fuploads%2Fmedia%2F24986%2F13151936%2F7-zacusca-de-vinete-7.jpg)
Citește aici cum se prepară zacusca dietetică
16. Rețetă zacuscă de țelină
Află aici cum se prepară zacusca cu țelină
17. Rețetă zacuscă cu pește
:format(webp):quality(100)/https%3A%2F%2Fwww.apropotv.ro%2Fwp-content%2Fuploads%2Fmedia%2F24986%2F13151936%2F5-4.jpg)
Pentru zacusca de pește este de preferat să folosiți crap, somn sau șalău. Vezi aici rețeta
18. Rețetă zacuscă de vinete cu mere și miere
:format(webp):quality(100)/https%3A%2F%2Fwww.apropotv.ro%2Fwp-content%2Fuploads%2Fmedia%2F24986%2F13151936%2F4-3.jpg)
Mere alături de miere și vinete? O zacuscă interesantă. Iată și rețeta
19. Rețetă zacuscă de vinete tradițională
Ce-i mai bun și mai bun decât clasica și tradiționala zacuscă? Vezi și rețeta
20. Rețetă zacuscă de post a la chef Nicolai Tand
:format(webp):quality(100)/https%3A%2F%2Fwww.apropotv.ro%2Fwp-content%2Fuploads%2Fmedia%2F24986%2F13151936%2F2-zacuscantand.jpg)
O delicioasă rețetă de zacuscă de post cu ciuperci așa cum numai chef Nicolai Tand știe să facă. Citește rețeta aici
21. Rețetă zacuscă vegană cu boabe de năut
:format(webp):quality(100)/https%3A%2F%2Fwww.apropotv.ro%2Fwp-content%2Fuploads%2Fmedia%2F24986%2F13151936%2F22-8.jpg)
O rețetă vegană de zacuscă, și interesantă aici