Ingrediente pentru 4 portii
300 g boabe de porumb, 2 conserve ton, 1 salata verde, 2 legaturi de ridichi, 4 oua fierte, sare, piper.
Pentru sos:
200 g iaurt, 1 legatura ceapa verde, 2 fire usturoi verde, 1 legatura marar, 1 lingurița muștar.
Preparare
Pe un platou se așaza frunzele de salata. Se amesteca boabele de porumb cu tonul. Se adauga ouale taiate în sferturi și ridichile taiate rondele. Acest amestec se așaza pe funzele de salata. Separat, se pregatește un sos de iaurt astfel: se taie ceapa și usturoiul rondele, dupa care se adauga iaurtul, muștarul și mararul tocat fin. Salata se servește cu sos de iaurt.
![]()