Brazilienii au decodat genomul cafelei

Cercetatorii din Brazilia au decodat structura genetica a cafelei, produsul cel mai reprezentativ al țarii lor, transmite BBC online.

Poiectul a durat doi ani, iar succesul a fost anunțat marți de catre ministrul Agriculturii, Roberto Rodrigues. Acesta a declarat ca Brazilia va folosi descoperirea pentru a crea o cafea superioara, cu un gust mai bogat, cu o aroma mai puternica, rezistenta la boli și la îngheț. Aceasta ar urma sa fie obținuta pe cale naturala, prin încrucișarea diferitelor soiuri de cafea, și nu prin modificari genetice realizate în laborator.

Daca aceste planuri vor fi puse în aplicare, Brazilia va deveni și mai competitiva pe piața cafelei. Aceasta țara este deja pe locul al treilea din lume la producția de cafea.

Cercetatorii au identificat 35.000 dintre genele cafelei. Guvernul nu va face publice informațiile noi pe care le deține decît peste cel puțin doi ani.

Mediafax

Spac & Petru lansează primul lor album – „Din ce în ce mai rău”