Ciuperci la tigaie

Ingrediente pentru 4 portii
400 g paste, 300 g ciuperci, 2 legaturi ceapa verde, 150 g stevie, 2 rosii, 100 g branza grasa, cimbru, sare, piper, ulei.

Preparare
Se spala bine frunzele de stevie, dupa care li se scot nervurile. Separat, se taie ceapa si se caleste în ulei împreuna cu ciupercile. Se adauga frunzele de stevie, branza si rosiile taiate cuburi mari. La final, se amesteca cu pastele fierte si bine scurse de apa. Se condimenteaza dupa gust si se servesc imediat.