Cum recunoaștem mierea adevărată

De: Carmen Ulian / 28.12.2014, 10:00
Cum recunoaștem mierea adevărată
Tot mai puțină miere pe care o găsim pe rafturile din magazine este autentică. Avertismentul vine din partea apicultorilor.

Pentru a nu cumpăra miere contrafăcută, apicultorii oferă câteva ponturi la îndemâna oricui pentru a identifica produsele autentice, notează Digi 24.

● Cea mai simplă modalitate de a verifica dacă un borcan conține miere adevărată sau nu este să o gustăm. Deși este cea mai simplă modalitate, foarte puține persoane își pot da seama dacă au cumpărat un produs apicol autentic sau nu.

● Un alt test constă în verificarea limpezimii mierii. Dacă mierea e prea limpede atunci avem de-a face cu un produs contrafăcut.

Mai multe detalii pe Gândul.info