Supa de pui cu mazare

Ingrediente pentru 4 portii:
1 piept de pui, 300 g mazare, 150 g taiței, 2 morcovi, 2 cepe, 1 legatura patrunjel, ulei, sare, piper boabe.

Preparare:
Se fierbe carnea de pui în apa cu puțina sare. Separat, se taie ceapa marunt și se calește împreuna cu morcovii taiați rondele. Dupa ce s-au calit, se pun în zeama în care a fiert puiul. Se adauga cateva boabe de piper și sare, dupa gust. Carnea de pui se taie cubulețe și se adauga în supa împreuna cu taițeii. Se lasa la foc mic pana fierb taițeii, dupa care se servește cu patrunjel verde tocat fin și paine prajita.